きのこ類
しめじ
100gあたりの成分
エネルギー
:
18kcal
たんぱく質
:
2.7g
脂質
:
0.6g
カルシウム
:
1mg
鉄
:
0.4mg
ビタミンB1
:
0.16mg
ビタミンB2
:
0.16mg
ビタミンC
:
7mg
食塩
:
0g
【効能】
肝臓病、骨粗鬆症、便秘
糖尿病、二日酔い
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(C)食品成分大事典