豆類
大豆
[1カップ＝130g]
100gあたりの成分
エネルギー
:
417kcal
たんぱく質
:
35.3g
脂質
:
19.0g
カルシウム
:
240mg
鉄
:
9.4mg
ビタミンB1
:
0.83mg
ビタミンB2
:
0.30mg
ビタミンC
:
微量
食塩
:
0g
【効能】
動脈硬化、高脂血症、便秘
糖尿病、骨・歯の強化
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(C)食品成分大事典