豆類

とうふ(絹ごし)[1丁=350g]

100gあたりの成分
エネルギー:56kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:3.0g
カルシウム:43mg
:0.8mg
ビタミンB1:0.10mg
ビタミンB2:0.04mg
ビタミンC:微量
食塩:0g

【効能】
高脂血症、動脈硬化、高血圧
骨粗鬆症、糖尿病



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(C)食品成分大事典